山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的专业公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本，磷酸钙生产厂家，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信，品质被为视为公司的生命，专业被视为强的竞争力，做好行业的榜样，被视为公司很大的荣誉。

磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。

微囊包埋磷酸三钙，佳木斯磷酸钙，人体佳钙源之一

由西班牙Lipofoods公司生产的微囊包埋钙（LIPOCAL），是一种以磷酸三钙为原料，经过超细粉碎后，再用卵磷脂包裹成直径为3－5微米的一种钙制品。

LIPOCAL的高吸收性，归功于其使用了卵磷脂进行包埋。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂分子结构相似，当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时，可以增加肠上皮细胞膜的流动性，因此可以增强营养物质的吸收性。当钙中释放出来，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示：磷酸三钙经过微囊化包埋后，生物利用度可提高41。

此外，磷酸三钙作为日常钙源之一，相比其它补钙产品，其优势在于可同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要，因为这两种矿物质都是骨骼形成的必需物质，磷酸钙现货供应，所以如果不能达到两种物质的均衡，而只是单纯补钙则通常难以达到理想的补钙效果。

磷酸钙

按干品计算，钙应18.6% ~ 19.4%。 [2]

性状

本品为白色至微色粉末 ，无臭或微臭 ，略有引湿性。 本品在水中微溶 ，在乙醇中几乎不溶。 [2]

鉴别

1)取本品约0.1g ，用水和稀xiao酸各10ml溶解后 ，加钼酸铵试液5ml，煮沸 ，即发生沉淀。

2 )取本品约0.1g，加liu酸氢钾0.1g，混后，置试管中，即发生bing烯醛的刺激性臭。

3 )本品显钙的火焰反应（通则0301） 。 [2]

检查

酸碱度

取本品1.0g，用水100ml溶解 ，加酚酞示液2滴，用滴定液（0.1mol/L ) 或盐酸滴定液 (0.1mol/L ) 滴定 ，消耗氧化钠滴定液（0.1mol/L ) 或盐酸滴定液(0.1mol/L )不得过1.7ml。

澄清度与颜色

取本品1.0 g，用水100ml溶解，依法检査(通则0901与通则0902)，溶液应澄清无色，如显浑浊 ，与3号浊度标准液（通则0902一法）比较，不得更浓。

磷酸钙

   磷酸钙盐有三种，分别是磷酸钙（磷酸三钙）、磷酸氢钙、磷酸二氢钙。这三种是我公司目前重点生产的磷酸钙盐类的主要食品添加剂产品，磷酸钙实力厂家，今天连云港树人科创食品添加剂有限公司小编先介绍一下磷酸二氢钙食品添加剂。

    化学名：磷酸二氢钙

    名 称：磷酸二氢钙，磷酸一钙，酸性磷酸钙，一水合磷酸二氢钙，无水磷酸二氢钙，饲料级磷酸二氢钙，食品级磷酸二氢钙。

    分子式：Ca(H2PO4)2?H2O

    分子量：252.07

    特性：无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。相对密度2.22(16℃)。稍有吸湿性，易溶于盐酸，微溶于冷水，几乎不溶于乙醇。在30℃时，100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。shui溶液显酸性，加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109℃时失去结晶水，203℃时则分解成偏磷酸钙。

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